Bij Keurslager De Haas kiezen we bewust voor kwaliteit, smaak en respect voor dier en natuur. Onze kip komt van Tante Door, een uniek Hollands concept waarin dierenwelzijn, ambacht en transparantie centraal staan.
De Tante Door kip wordt geboren en grootgebracht in Brabant, in ruime stallen met frisse lucht, daglicht en een natuurlijk dag- en nachtritme. Zo groeit de kip op in alle rust en heeft zij 30% meer leefruimte en tijd om uit te groeien tot een volwaardige kip. Er worden geen groeibevorderaars gebruikt en de kippen zijn antibioticavrij.
De verwerking van de kip gebeurt volledig ambachtelijk en in Nederland – van het boerenerf tot in onze slagerij. Al jarenlang werken wij hiervoor samen met Rick Veldhoven, een betrokken pluimveehouder die het welzijn van zijn dieren vooropstelt.
Tante Door staat voor eerlijkheid en openheid. De kip is letterlijk te volgen via webcam, social media en zelfs te bezoeken in de stal. Zo weet u precies waar uw kip vandaan komt – van boer tot bord.
Wij geloven dat goed vlees begint bij goed leven. Daarom werken we alleen met partners die dieren met respect behandelen. Met Tante Door kip en onze andere vleessoorten kiest u voor smaakvol, verantwoord en ambachtelijk bereid vlees.
Het verschil tussen slager en supermarkt? Dat proeft u – in de oorsprong, de kwaliteit en de kennis van het vak.
