Deze heerlijke mini rollade is een gerold stuk entrecote gevuld met mosterd, cranberries, walnoten en pecannoten. De rollade is gegarneerd met mosterd en cranberries. Lekker om met z’n tweeën van te genieten.

Bereidingsadvies: opwarmen in een voorverwarmde oven van 165 graden. Garen tot een kerntemperatuur van 52 graden (medium rare) tot 54 graden (medium)

Ingrediënten & Allergenen:

Rundvlees (entrecote), Kruidenmix, cranberry’s, mosterd, cashew marinade (34.7% pecannoten, walnoten, plantaardige olie (raap, olijf), water, zonnebloempitten, 7.2% kruiden en specerijen (basilicum, chilipeper), kaas (melk), azijn (natuur), rietsuiker, stabilisator (E339), weipoeder (bevat melk), conserveermiddel (E202), zout, verdikkingsmiddel (E415), voedingszuur (E260)

rundvlees WALNOTEN (NOTEN) aroma chili foelie gember gemodificeerd maiszetmeel kardemom koriander kruidnagel peper sinaasappelsap specerij suiker veenbes water conserveermiddel: E202

koriander, noten, walnoten